پرتقال میوه ای از خانواده مرکبات است که درخت آن همیشه سبز است و گاهی ارتفاع آن به 10 متر می رسد. میوه نارنج از جنوب شرقی آسیا نشأت گرفته و میوه پیوندی است که احتمالاً در دوران باستان با پیوند زدن نارنگی و پومیلو پرورش یافته است. انواع ایرانی این میوه توسط ایتالیایی ها در قرن یازدهم میلادی به اروپا آورده شد و در آنجا رواج یافت. در قرن پانزدهم ، انواع شیرین این میوه توسط بازرگانان پرتغالی از هند حمل و در پرتغال کشت شده و این میوه از طریق پرتغال گسترش یافت.

معروف ترین نارنجی اصلاح شده در جهان تامسون نوول است. بیروت ، پایتخت لبنان ، همچنین یکی از مشهورترین مکانهای رویش در جهان است ، به همین دلیل پرتقال های بیروت شهرت جهانی دارند.
میوه پرتقال سرشار از ویتامین C است. درخت پرتقال دارای برگهای همیشه سبز و گلهای سفید است که میوه آن بسته به نوع آن طعم شیرین و ترش با رنگهای زرد یا قرمز دارد.

پرتقال میوه ای سرشار از ویتامین است که به عنوان مفید در درمان یا پیشگیری از بسیاری از بیماری ها شناخته شده است. خواص اصلی سیب به شرح زیر است:

*پرتقال خون را تصفیه می کند و برای اختلالات صفراوی بسیار مفید است.
*پرتقال برای درمان روماتیسم ، نقرس ، تصلب شرایین ، چاقی ، واریس و درد کلیه مفید است.
پرتقال کلسترول خون را کاهش می دهد.
*پرتقال با افزایش مقاومت بدن از انواع سرطان جلوگیری می کند.
*پرتقال در بدن سازی و رشد عضلات بسیار مفید است.