مغزهای پسته نه تنها برای خوردن خوشمزه و سرگرم کننده هستند بلکه بسیار سالم هستند. این دانه های خوراکی درخت Pistacia vera حاوی چربی های سالم هستند و منبع خوبی از پروتئین ، فیبر و آنتی اکسیدان هستند. علاوه بر این ، آنها حاوی چندین ماده مغذی ضروری هستند و می توانند به کاهش وزن و سلامت قلب و روده کمک کنند.
جالب اینجاست که مردم از 7000 سال قبل از میلاد مسیح پسته می خورند. امروزه ، آنها در بسیاری از غذاها از جمله بستنی و دسرها بسیار محبوب هستند.
پسته احمد آقایی ارگانیک
این نوع پسته از ارقام تجاری است و با میوه بادامی شکل که نسبت به نوع فندقی، دارای ظاهری کشیده تر و بزرگتر می باشد و به دلیل محبوبیت پیوند آن فراوان ترین نوع پسته می باشد.
همچنین این نوع پسته پر مصرف ترین نوع آن برای استفاده در آجیل است.
پسته اکبری ارگانیک
این نوع پسته را اکبری می نامند که از نوع فوق العاده بلند است. شخصیت اصلی برای شناسایی این نوع ارتفاع سر و انتهای پسته است که نزدیک به یکسان است. این نوع در آسیای شرقی ، اروپا به ویژه آلمان و روسیه به خوبی شناخته شده است.
طعم و بافت بسیار منحصر به فردی دارد. پسته اکبری نوع جدیدی از پسته و یکی از بهترین ارقام پسته ایرانی است. در بین انواع پسته در گروه پسته بلند قرار دارد
پسته فندقی ارگانیک
این نوع پسته از نظر شکل و ظاهر نسبت به بقیه انواع پسته ها، کوچک تر می باشد و به دلیل ظاهر ریزی که دارد برای استفاده در آجیل مقرون به صرفه تر است و در نتیجه حجم بیش تری را برای صادرات به خود اختصاص می دهد.
پسته کله قوچی ارگانیک
این نوع پسته بسیار درشت و گرد است و نسبت به کمبود آب و مواد غذایی حساسیت بیشتری دارد.
به دلیل اندازه درشت آن به آجیل شکل و ظاهر زیبایی می بخشد.
مغز پسته ی ارگانیک
به رنگ سبز با پوسته ی ظریف به رنگ سرخ-خاکستری (لب ماتیکی) است که می تواند به عنوان تزیین کننده ی انواع خوراکی ها مورد استفاده قرار گیرد.
مغز پسته منبع غنی از مواد معدنی و انواع ویتامین هاست و دارای طعم اصیل پسته ایرانی است که در آشپزی، شیرینی پزی، صنایع غذایی، دارویی و آرایشی-بهداشتی و همچنین در تهیه انواع شکلات و به عنوان طعم دهنده استفاده می شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش خرید با ما در ارتباط باشید.