زرشک
زرشک
نام گیاه شناسی: .Berberis Vulgaris L
این جواهرات قرمز کوچک فوق العاده مفید هستند. از زرشک در تهیه انواع غذاها و سالادها استفاده می شود که به رنگ خارق العاده و طعم ترش می افزایند. برای آزاد کردن سریع عطر و طعم خوشمزه آنها، کمی خیساندن و سرخ کردن لازم است.
Berberis vulgaris، معروف به زرشک، درختچه ای است که توت های قرمز و ریز از آن رشد می کند.
در حالی که این گیاه بومی کشورهای اروپایی نیست، اما اکنون می توان آن را در سراسر جهان یافت.
برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش خرید با ما در ارتباط باشید.